SONNE IM HERZEN – BM Kurkuma-Dinkelbaguette

 4,80

Inhalt: 660 g

Ergibt 5 kleine Baguettes

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Beschreibung

Zutaten: Dinkelmehl, getrockneter Dinkelvollkornsauerteig (Dinkelvollkornmehl, Wasser), Kartoffelflocken,Salz, Kurkuma

Hinzuzufügende Zutaten: Trockenhefe oder frische Hefe, lauwarmes Wasser, Malzextrakt flüssig; Wer es pikanter möchte kann 4 EL Röstzwiebel dazugeben;

M&J BIO Malzextrakt flüssig finden Sie unter den Backzutaten!

Backanleitung beiliegend!

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie 1458 kJ/348 kcal
Fett 1,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 60,8 g
– davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 4,2 g
Eiweiß 14,1 g
Salz 2,4 g

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

"180 Jahre Berghofer-Mühle: Zeitlos, lebendig, einzigartig!" 

Zu diesem Anlass möchten wir Sie herzlich zu unseren Feierlichkeiten einladen. 

22. März 2025: Lange Nacht der Kulinarik

09. und 10. Mai 2025: Mühlenakademie

 

14. Juni 2025: 2. Österreichischer Mühlentag mit Jubiläumsfeier: Beginn 10.00 Uhr mit einem Festakt

28. Juni 2025: Langer Tag der Energie