Beschreibung
Zutaten: Dinkelmehl, getrockneter Dinkelvollkornsauerteig (Dinkelvollkornmehl, Wasser), Kartoffelflocken,Salz, Kurkuma
Hinzuzufügende Zutaten: Trockenhefe oder frische Hefe, lauwarmes Wasser, Malzextrakt flüssig; Wer es pikanter möchte kann 4 EL Röstzwiebel dazugeben;
M&J BIO Malzextrakt flüssig finden Sie unter den Backzutaten!
Backanleitung beiliegend!
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1458 kJ/348 kcal
Fett 1,6 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g
Kohlenhydrate 60,8 g
– davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 4,2 g
Eiweiß 14,1 g
Salz 2,4 g
Anlässlich 180 Jahre Berghofer-Mühle laden sechs liebevoll gestaltete Schautafeln zu einer Zeitreise ein: Von den Anfängen bis in die Gegenwart erzählen historische Fotos von Menschen, Tieren und bewegten Zeiten rund um die Mühle.