Beschreibung
Dieses Brotbackbuch umfasst 50 Rezepte.
- verschiedene Brotformen werden in zahlreichen Schritt- für Schritt Bildern genau dokumentiert;
- ebenso finden Sie verschiedene Aufarbeitungstechniken und genaue Anleitungen zum Backen;
Im Buch finden Sie Rezepte für:
- Bauernbrot, Anisbrot, Landbrot, Buttermilchbrot uvm..
- Roggenvollkornbrot, Roggen-Dinkelvollkornbrot, Dinkel Buchweizenbrot uvm..
- Urgetreidebrot, Einkorn- Roggenbrot, Kamutbrot uvm..
- Knoblauch-Sesambrot, Karotten-Walnussbrot, Lavendelbrot, Thymianbrot uvm..
Lassen Sie sich in die Welt der Mühlen entführen und erfahren Sie aus erster Hand, wie aus Getreide das „weiße Gold“ und