Schwarzbrot vom Ofner – Das Buch

29,90

Dieses Buch ermöglicht eine einfaches, sicheres backen von Brot! 

 

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Beschreibung

Dieses Brotbackbuch umfasst 50 Rezepte.

  • verschiedene Brotformen werden in zahlreichen Schritt- für Schritt Bildern genau dokumentiert;
  • ebenso finden Sie verschiedene Aufarbeitungstechniken und genaue Anleitungen zum Backen;

Im Buch finden Sie Rezepte für:

  • Bauernbrot, Anisbrot, Landbrot, Buttermilchbrot uvm..
  • Roggenvollkornbrot, Roggen-Dinkelvollkornbrot, Dinkel Buchweizenbrot uvm..
  • Urgetreidebrot, Einkorn- Roggenbrot, Kamutbrot uvm..
  • Knoblauch-Sesambrot, Karotten-Walnussbrot, Lavendelbrot, Thymianbrot uvm..

Vom schwarzen Gold.....und dem Erlebnis Mühle!

Ölmühlenführungen für Einzelgäste: DI: 10 Uhr, MI: 10 Uhr, 11 Uhr, DO: 10 Uhr, FR: 14 Uhr und SA: 10 Uhr

Wir bitten Sie, dass Sie sich mind. einen Tag vor dem gewünschten Termin anmelden.

Korn-, Kernöl-, Kraftwerksführungen ab 10 Personen nach Terminvereinbarung

 

18.00 Uhr: KINDERPROGRAMM MIT DEM „MÜHLENGEIST FERDINAND“  

Ferdinand der Mühlengeist erwacht manchmal schon vor Mitternacht. Aber keine Angst – böse ist er nicht, nur manchmal ein bisschen nervig.

Gemeinsam mit den Kindern erkundet er die Mühle und erzählt vom Eichhörnchen, das Popcorn liebt.

18.00 - 23.00 Uhr: DIE MÜHLE AM FLUSS ENTDECKEN

Korn-, Kernöl-, Kraftwerksführungen werden zu jeder vollen Stunde angeboten.