Roggenkraft

€ 5,50

Spezialmehl für alle dunklen Brotsorten

Inhalt: 250g

Anwendungsmenge: 2% auf Mehl

Für mehr Aroma in Ihren Roggenbroten!

  • aromatischer Geruch und Geschmack
  • angenehm bräunliche Krumenfarbe
Kategorie:

Beschreibung

Zutaten: ROGGENSCHROT,ROGGENMALZRÖSTMEHL, ROGGENKLEIE

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie 1339kJ/ 320 kcal

Fett 2,0 g

– davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g

Kohlenhydrate 48,1 g

– davon Zucker 6,2 g

Ballaststoffe 27,7 g

Eiweiß 13,3 g

Salz  0,0 g

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