Glück zu! Mit dem traditionellen Müllergruß heißen wir Sie herzlich in unserer Mühle willkommen!
€ 6,20
1000g
Das Mehl-Mix rustikal eignet sich besonders für alles Teige, bei denen der herzhafte Geschmack und die Backeigenschaft von Sauerteig gewünscht sind. Das Kastanienmehl verleiht der Mischung ein besonders, mildes Aroma.
glutenfrei, ohne Zusatz von Weizen, laktosefrei, einfache Zubereitung
Hammer Mühle
Zutaten: Maisstärke, Kartoffelstärke, Maismehl, Kastanienmehl, glutenfreier Trockensauerteig (Reismehl), Verdickungsmittel: Guarkernmehl
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1523 kJ / 359 kcal
Fett 1,0g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,1g
Kohlenhydrate 84,0g
– davon Zucker 1,2g Ballaststoffe 3,0g
Eiweiß 2,0g
Salz 0,01g
| Gewicht | 1 kg |
|---|
Ab Februar 2026 haben wir geänderte Öffnungszeiten:
MO: 8-14 Uhr
DI-FR: 8-17 Uhr
SA: 9-12 Uhr
Haben Sie gewusst, dass es in unserer Mühle Mühlenführungen und Backkurse gibt?
Auf unserer Hompage unter Mühlenerlebnis finden Sie weitere Informationen.
Bei Fragen sind wir auch gerne persönlich unter 03155 2222-12 für Sie da!
Familie Berghofer & Mühlenteam
