LEICHTIGKEIT – BM Ciabatta

 4,30

Inhalt: 660 g

Ergibt ein Ausbackgewicht von 2 x ca. 0,50 kg Brot

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Beschreibung

Zutaten: Weizenmehl, Hartweizengrieß, Dinkelsauerteig (Dinkelvollkornmehl, Wasser),Salz

Hinzuzufügende Zutaten: Trockenhefe oder frische Hefe, Wasser, Olivenöl, Malzextrakt flüssig

M&J BIO Malzextrakt flüssig finden Sie unter den Backzutaten!

Backanleitung beiliegend!

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie 1373 kJ/328 kcal
Fett 3,7 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 55,0 g
– davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe 13,7 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 1,8 g

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

180 Jahre Familientradition - Das feiern wir gemeinsam!

Liebe Kunden und Kundinnen,

wir freuen uns, ein ganz besonderes Jubiläum mit Ihnen zu teilen: Seit 180 Jahren ist die Mühle in unserem Familienbesitz - eine Geschichte voller Tradition, Handwerk und Leidenschaft!

Zu diesem Anlass möchten wir Sie herzlich zu unseren Feierlichkeiten einladen. Freuen Sie sich auf besondere Veranstaltungen, spannende Einblicke in unsere Geschichte und viele Überraschungen.

Bleiben Sie gespannt - mehr Informationen folgen in Kürze!

Feiern Sie mit uns: 

180 Jahre Berghofer-Mühle: Zeitlos, lebendig, einzigartig