Beschreibung

Kochanleitung:
Käferbohnen waschen und über Nacht in viel Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Käferbohnen salzen und im gleichen Wasser gut eine Stunde ganz weich kochen.
Die Bohnen müssen dabei unter Wasser stehen, danach im Kochwasser etwas auskühlen lassen, abseihen und abschwemmen.

Mit Steirischem Kürbiskernöl, Essig, Salz und Zwiebel ein  steirisches Salatvergnügen.