Glück zu! Mit dem traditionellen Müllergruß heißen wir Sie herzlich in unserer Mühle willkommen!
6,80€
Inhalt: 660g
Ergibt ein Ausbackgewicht von ca. 1kg Brot
Verpackt im Leinensackerl oder Baumwollsackerl!
Frau Dipl. Päd. Ing Eva Lipp beschreibt dieses Brot wie folgt:
Das Urgetreidebrot sieht sehr schön aus, ist luftig – locker und hat einen milden, nussigen Geschmack. Die gleichmäßig, mittelbraune Rinde hüllt die flaumige Krume ein. Es ist gut kaubar und streichbar und kann sowohl mit pikantem oder süßen Aufstrichen und Belägen genossen werden.
Zutaten: Dinkelmehl, Einkornvollkornmehl, Kamutvollkornmehl, Emmervollkornmehl, Roggen-Vollkorn-Sauerteig (Roggenvollkornmehl, Wasser, Starterkultur (Sauerteigbakterien)), Salz, Gerstenmalzmehl, Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis)
100g enthalten durchschnittlich:
Energie 1400 kJ / 331 kcal
Fett 2,0g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 63g
– davon Zucker 2,8g
Eiweiß 12g
Salz 1,8g
| Gewicht | 1 kg |
|---|
Lassen Sie sich in die Welt der Mühlen entführen und erfahren Sie aus erster Hand, wie aus Getreide das „weiße Gold“ und
aus Kürbiskernen das „grüne Gold“ entsteht. Entdecken Sie die Stromerzeugung aus eigener Wasserkraft.
Die Korn-, Kernöl-, Kraftwerksführung ist ab 10 Personen buchbar. Bei Terminvereinbarungen – unter 10 Personen wird eine Pauschale verrechnet.
Ölmühlenführung Einzelpersonen: DI: 10.00 Uhr, MI: 10.00 Uhr, 11.00 Uhr, DO: 10.00 Uhr, FR: 14.00 Uhr, SA: 10.00 Uhr
Ab 10 Personen auch gerne nach Terminvereinbarung.
Gerne führen wir auch Schulklassen durch unsere Mühle!
Für Fragen sind wir gerne für Sie da!
