HOFFNUNG – BM Vorschussbrot

 4,30

Inhalt: 660 g

Ergibt ein Ausbackgewicht von ca. 1 kg Brot

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Beschreibung

 

Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, getrockneter Roggensauerteig (Roggenmehl, Wasser, Starterkulturen), Salz, Säuerungsmittel Milchsäure, Zucker

Hinzuzufügende Zutaten: Trockenhefe oder frische Hefe, lauwarmes Wasser, Malzextrakt flüssig, Sonnenblumenöl

M&J BIO Malzextrakt flüssig finden Sie unter den Backzutaten!

Backanleitung beiliegend!

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie 1385 kJ/331kcal
Fett 1,1 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 66,1 g
– davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 7,0 g
Eiweiß 9,5 g
Salz 2,3 g

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

Wir suchen engagierte Personen, die unser Mühlenteam mit Ihrer Leidenschaft für Arbeiten in einer Handwerksmühle und Naturprodukte bereichern.

Warenübernahme und -einlagerung, Verpackungsarbeiten, Kundenbedienung, Vorbereitung und Zustellung von Kundenbestellungen

Maschinenbetreuung, Unterstützung bei täglichen Abläufen und Nebentätigkeiten, Sauberhaltung des Arbeitsplatzes

 

Bei Interesse schreiben Sie uns bitte ein e-mail an: office@berghofer-muehle.at

Wir freuen uns auf  Ihre Kontaktaufnahme
Ihr Team der Berghofer Mühle