Die Chronik umfasst 72 Seiten und gibt einen Einblick über das Mühlenwesen der Steiermark. 

Inhalt:

Vorwort

„Die Fürsten des Tales“

• Mühlenwesen in der Steiermark unter besonderer Berücksichtigung der Raabmühlen Kurzer Überblick über die Flussmühlen entlang der Raab Die Berghofer-Mühle im Wandel der Zeit – von der ersten urkundlichen Erwähnung bis heute
• Besitzer der Berghofer-Mühle
• Stammlinie der Familie Berghofer

Drei Schwestern – ein Ziel

Interview mit Erwin Berghofer

Getreidemahlen – eine Tradition,  die prägt und verpflichtet

Steirisches Kürbiskernöl – „Das schwarze Gold der Steiermark“