Glück zu! Mit dem traditionellen Müllergruß heißen wir Sie herzlich in unserer Mühle willkommen!
€ 4,90
Inhalt: 660 g
Ergibt 14 – 15 Burger Brötchen (je nach Größe)
Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Salz, Gerstenmalzmehl.
Hinzuzufügende Zutaten: 11 g Trockenhefe oder ½ Würfel frische Hefe, ca. 315g lauwarme Milch, 90 g weiche Butter, 66 g Ei;
Zum Bestreichen/Bestreuen: Milch-Ei-Gemisch und Sesam
Backanleitung beiliegend!
100 g enthalten durchschnittlich:
Energie 1406kJ/336 kcal
Fett 0,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 70,0 g
– davon Zucker 3,4 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 9,4 g
Salz 2,3 g
| Gewicht | 1 kg |
|---|
Glück zu aus der Berghofer-Mühle!
Informationen zu unseren Führungen finden Sie unter Mühlenerlebnis
Die Genusscard und die Burgenlandcard sind für die Ölmühlenführung gültig!
Sommerpause bei unseren Backkursen im Herbst!
Die ersten Termine sind online!
Nächste Veranstaltung:
03. Oktober: ORF – Lange Nacht der Museen
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Besuchen Sie uns in unserer Mühle – wir freuen uns auf Sie!
