Beschreibung

Zutaten: Weizenmehl, Zucker, Salz, Gerstenmalzmehl.

Hinzuzufügende Zutaten: 11 g Trockenhefe oder ½ Würfel frische Hefe, ca. 315g  lauwarme Milch, 90 g weiche Butter, 66 g Ei;

Zum Bestreichen/Bestreuen: Milch-Ei-Gemisch und Sesam

Backanleitung beiliegend!

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie 1406kJ/336 kcal
Fett 0,9 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 70,0 g
– davon Zucker 3,4 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 9,4 g
Salz 2,3 g