BIO Emmer-Vollkornmehl 1000 g

5,40

Inhalt: 1000 g

Aufgrund der grießigen Körnung ist Emmervollkornmehl nahezu perfekt für Teigwaren jeglicher Art. Trotz seiner mäßigen Klebereigenschaften ist dieses Mehl auch für die Brotherstellung geeignet. Vollkornbackwaren verleiht dieses Mehl einen herzhaften und leicht nussigen Geschmack.

AT-BIO-402

Beschreibung

100 g enthalten durchschnittlich:

Energie 1439 kJ/341 kcal
Fett 2,5 g
– davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
Kohlenhydrate 62,0 g
– davon Zucker 3,3 g
Eiweiß 13,0 g
Salz 0,25 g

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

Vom schwarzen Gold.....und dem Erlebnis Mühle!

Ölmühlenführungen für Einzelgäste: DI: 10 Uhr, MI: 10 Uhr, 11 Uhr, DO: 10 Uhr, FR: 14 Uhr und SA: 10 Uhr

Wir bitten Sie, dass Sie sich mind. einen Tag vor dem gewünschten Termin anmelden.

Korn-, Kernöl-, Kraftwerksführungen ab 10 Personen nach Terminvereinbarung

 

Die Weihnachtszeit rückt immer näher!

Kulinarische Weihnachtspakete aus der Berghofer-Mühle.

Gerne stellen wir Ihren Wünschen entsprechend die verschiedensten Weihnachtsgeschenke zusammen.