Familienprogramm: Einmal selber Müller sein   Mhh… was duftet denn da? Frisch gemahlenes Mehl und frisch gebackenes Brot! In unserer traditionellen Mühle erleben Familien wie in einer Handwerksmühle gearbeitet wird. Lustig, anschaulich erkunden sie die Mühle und backen ihr eigens Weckerl. Am Ende der Führung bekommen die Kinder ein Müller-Zertifikat und verlassen als wahre Mehl-Experten dieRead more about Familien-Ferien-Programm: <br/>Einmal selber Müller sein[…]

Steirisch g´schmackige Kernöltour: Im Frühling bieten wir unsere Ölmühlenführung mit erweiterter Verkostung an. Die Kernöltour beinhaltet: Begrüßungstrunk – Kürbiskernöllikör Ölmühlenführung Verkostung: Steir. Kürbiskernöl, versch. Sorten Knabberkerne, Kürbiskernölpesto, Kürbiskernölschmalz Dauer: ca. 60 min. Kosten pro Person: € 7,90 bzw. eine Mindestpauschale von € 79,00 bis 10 Personen Buchbar ab 10 Personen nach Terminvereinbarung oder Mindestpauschale!  

Stolze 800 Jahre alt ist die Mühle am Ufer der Raab. Bereits in der 6. Generation lenkt die Familie Berghofer die Geschicke des Traditionsbetriebes, in dem sich alles ums Getreide, Mehl, Kürbis und das Steirische Kürbiskernöl dreht. Produziert wird mit erneuerbarer Energie aus dem eigenem Kraftwerk DAS MÜHLENERLEBNIS (18.00 Uhr – 0.00 Uhr) – Führungen zuRead more about 6. Oktober 2018, 18.00 – 1.00 Uhr <br/>ORF-Lange Nacht der Museen[…]

Kürbispapier – aus Kürbis mach Papier In diesem Workshop verbindet sich das alte Handwerk des Papierschöpfens mit einem Leitprodukt der Region, dem steirischen Ölkürbis. Sie können in die faszinierende Welt der Papierherstellung eintauchen und erfahren wie Kürbispapier© und anderes Papier mit eingestreuten Materialien aus der Umgebung gemacht wird. Die Teilnehmenden erhalten Einblick in die vielfältigenRead more about 29. Sept. und 30. Sept. 2018 <br> Workshop „Kürbispapier“ – aus Kürbis mach Papier[…]

 „Olivenöl trifft auf Steirisches Kürbiskernöl“ so lautet das Motto des diesjährigen Kulinarischen Herbstes Termin: 28.09.2018 – 30.09.2018 29.09.2018 und  30.09.2018: Tage der offenen Tür – für alle Kunst-, Kultur- und Genussliebhaber – jeweils von 10.00 – 17.00 Uhr Diese dreitägige Veranstaltung kombiniert kulturellen mit kulinarischen Genuss und wird erstmals mit Partner aus unseren Nachbarstaaten Kroatien undRead more about 28. Sept. – 30. Sept. 2018 <br/>„Olivenöl trifft auf Steirisches Kürbiskernöl“[…]

Wir, von der Berghofer-Mühle sind diesmal auch auf dieser Messe vertreten –  wir freuen uns auf zahlreiche Besuche. Die  bereits 56. AGRA, die größte und bedeutendste Landwirtschafts- und Nahrungsmittelmesse in Mitteleuropa, bringt auch in diesem Jahr alle aktuellen Neuheiten der Aussteller in den Bereichen Landwirtschaft und Nahrungsmittelindustrie und lockt mit  attraktiven Tierschauen und Mustergärten.  VomRead more about 56. AGRA, die größte und bedeutendste Landwirtschafts- und Nahrungsmittelmesse in Mitteleuropa[…]