29. Sept. und 30. Sept. 2018  Workshop “Kürbispapier” – aus Kürbis mach Papier

29. Sept. und 30. Sept. 2018
Workshop “Kürbispapier” – aus Kürbis mach Papier

Kürbispapier – aus Kürbis mach Papier In diesem Workshop verbindet sich das alte Handwerk des Papierschöpfens mit einem Leitprodukt der Region, dem steirischen Ölkürbis. Sie können in die faszinierende Welt der Papierherstellung eintauchen und erfahren wie Kürbispapier© und anderes Papier mit eingestreuten Materialien aus der Umgebung gemacht wird. Die Teilnehmenden erhalten Einblick in die vielfältigenRead more about 29. Sept. und 30. Sept. 2018 <br> Workshop “Kürbispapier” – aus Kürbis mach Papier[…]

28. Sept. – 30. Sept. 2018 “Olivenöl trifft auf Steirisches Kürbiskernöl”

28. Sept. – 30. Sept. 2018
“Olivenöl trifft auf Steirisches Kürbiskernöl”

 „Olivenöl trifft auf Steirisches Kürbiskernöl“ so lautet das Motto des diesjährigen Kulinarischen Herbstes Termin: 28.09.2018 – 30.09.2018 29.09.2018 und  30.09.2018: Tage der offenen Tür – für alle Kunst-, Kultur- und Genussliebhaber – jeweils von 10.00 – 17.00 Uhr Diese dreitägige Veranstaltung kombiniert kulturellen mit kulinarischen Genuss und wird erstmals mit Partner aus unseren Nachbarstaaten Kroatien undRead more about 28. Sept. – 30. Sept. 2018 <br/>“Olivenöl trifft auf Steirisches Kürbiskernöl”[…]

56. AGRA, die größte und bedeutendste Landwirtschafts- und Nahrungsmittelmesse in Mitteleuropa

56. AGRA, die größte und bedeutendste Landwirtschafts- und Nahrungsmittelmesse in Mitteleuropa

Wir, von der Berghofer-Mühle sind diesmal auch auf dieser Messe vertreten –  wir freuen uns auf zahlreiche Besuche. Die  bereits 56. AGRA, die größte und bedeutendste Landwirtschafts- und Nahrungsmittelmesse in Mitteleuropa, bringt auch in diesem Jahr alle aktuellen Neuheiten der Aussteller in den Bereichen Landwirtschaft und Nahrungsmittelindustrie und lockt mit  attraktiven Tierschauen und Mustergärten.  VomRead more about 56. AGRA, die größte und bedeutendste Landwirtschafts- und Nahrungsmittelmesse in Mitteleuropa[…]

Primus 2018 – Der große Preis der steirischen Wirtschaft

Primus 2018 – Der große Preis der steirischen Wirtschaft

Mit dem Primus, dem großen Preis der steirischen Wirtschaft zeichnet die Kleine Zeitung bereits seit 2007 Jahren Unternehmen aus, die durch zukunftsweisendes Handeln herausragen. Innovation, Mut, Durchhaltevermögen und Erfindergeist: Alles Attribute, mit denen steirische Unternehmer auch in schwereren Zeiten stets aufs Neue punkten. Auch mit dem Primus 2018 werden jene Betriebe – vom Einzelkämpfer bisRead more about Primus 2018 – Der große Preis der steirischen Wirtschaft[…]

9. und 10. Dez. 2017, 14.00–18.00 UhrAdvent in der Mühle

9. und 10. Dez. 2017, 14.00–18.00 Uhr
Advent in der Mühle

“Kunsthandwerk, Kulinarik und Kultur”, lautet das Motto unserer diesjährigen Adventveranstaltung. An diesem Adventwochenende gibt es viel zu hören, zu erleben und zu entdecken:    Vom Kunsthandwerk bis hin zu kulinarischen Köstlichkeiten wird es wieder einiges zu entdecken geben. Mit Gefühl für Tradition und Vielfalt lassen sich die Aussteller wieder ein iges einfallen. Samstag, 15.00 Uhr: Adventsingen mit demRead more about 9. und 10. Dez. 2017, 14.00–18.00 Uhr<br/>Advent in der Mühle[…]

8. November 2017, um 19.00 Uhr  Präsentation des Raabkalenders 2018

8. November 2017, um 19.00 Uhr
Präsentation des Raabkalenders 2018

Der Österreichische Naturschutzbund, Bezirksstelle Südoststeiermark und die Stadtgemeinde Fehring laden zur Präsentation des Raabkalenders 2018 ein. Beginn:  um 19.00 Uhr Ort: in unserer Mühle Programm:    Begrüßung durch Bürgermeister Mg. Johann Winkelmaier 1. Vortrag: Die Bedeutung der südossteirischen Fischteiche als Lebensraum für Wasservögel – Referent: Andreas Tiefenbach 2. Vortrag: Biber und Fischotter an der Raab –Read more about 8. November 2017, um 19.00 Uhr <br/> Präsentation des Raabkalenders 2018[…]

07. Okt. 2017, 18.00–01.00 UhrORF – Lange Nacht der Museen

07. Okt. 2017, 18.00–01.00 Uhr
ORF – Lange Nacht der Museen

Auf den Spuren der Müller begeben Sie sich durch eine Rundreise durch die traditionelle Mühle. Die Müllerinnen führen Sie persönlich durch die alten Gemäuer und entführen Sie in die Welt der Mühlen. Sie bekommen einen Einblick in die Kernölherstellung, die Mehlgewinnung und die eigene Stromerzeugung. Dabei erfahren Sie auch allerlei Wissenswertes über das Müllerleben, lauschenRead more about 07. Okt. 2017, 18.00–01.00 Uhr<br/>ORF – Lange Nacht der Museen[…]

24. Sept. 2017, 10.00–18.00 UhrKulinarischer Herbst – Tag der offenen Tür

24. Sept. 2017, 10.00–18.00 Uhr
Kulinarischer Herbst – Tag der offenen Tür

 Die Mühle am Fluss entdecken Mit dem traditionellen Müllergruß “Glück zu” heißen Sie die drei Berghofer-Schwestern in der historischen Berghofer-Mühle herzlich willkommen. In Österreichs ersten und einzigen Mühlenschule nehmen Jung und Alt gerne Platz und erleben wie in einer originalgetreuen, voll funktionstüchtigen Mühle gearbeitet wird. Die Müllerinnen geben dabei Einblick in die Kernölherstellung, die MehlgewinnungRead more about 24. Sept. 2017, 10.00–18.00 Uhr<br/>Kulinarischer Herbst – Tag der offenen Tür[…]

“Wos wiegt, des hot´s”

“Wos wiegt, des hot´s”

Wir streben nach dem Ideal des Alttags: nachhaltig einkaufen, ohne Verpackungsmüll und Lebensmittelverschwendung. Aus diesem Grund haben wir unseren Mühlenladen erweitert, das bestehende Sortiment bleibt erhalten und den Bereich „Wos wiegt, des  hot´s“ – verpackungsfrei einkaufen neu geschaffen. Sie können Lebensmittel wie Kürbiskerne, Samen, Bohnen, Nudeln, Urgetreide und vieles mehr in BIO-Qualität bei uns in denRead more about “Wos wiegt, des hot´s”[…]