26. April 2019, 19.00 Uhr  Getreidespeicher einst und jetzt Kulturpflanzen durch die Jahrtausende

26. April 2019, 19.00 Uhr
Getreidespeicher einst und jetzt
Kulturpflanzen durch die Jahrtausende

Wussten Sie, dass bereits vor etwa 6.000 Jahren in der Steiermark das erste Getreide angebaut wurde? Dass die Römer ihren Göttern Brot opferten? Oder, dass, die älteste Rezeptsammlung aus Europa bereits aus dem 2. Jahrhundert nach Christus stammt? Diesen und vielen anderen Fragen rund ums Essen gehen Archäologinnen und Archäologen des Universalmuseums Joanneum und BotanikerRead more about 26. April 2019, 19.00 Uhr <br/> Getreidespeicher einst und jetzt <br/>Kulturpflanzen durch die Jahrtausende[…]

14. Juni 2019, 9.00 – 16.00 Uhr und  15. Juni 2019, 9.00 – 12.00 Uhr,  Tage der Kleinwasserkraft

14. Juni 2019, 9.00 – 16.00 Uhr und
15. Juni 2019, 9.00 – 12.00 Uhr,
Tage der Kleinwasserkraft

Unser Motto bei den Tagen der Kleinwasserkraft lautet: „Kleinwasserkraft und regionales Handwerk“ An beiden Tagen haben Sie die Möglichkeit unser Kleinwasserkraftwerk hautnah zu erleben. Dabei erhalten Sie einen interessanten Einblick in die Welt der Stromerzeugung. Bei Führungen und im persönlichen Gespräch erfahren Sie viel Wissenswertes über diese erneuerbare Energiequelle. Gerne können Sie auch die FischaufstiegshilfeRead more about 14. Juni 2019, 9.00 – 16.00 Uhr und <br/> 15. Juni 2019, 9.00 – 12.00 Uhr, <br/> Tage der Kleinwasserkraft[…]

28. und 29. Sept. 2019, 10.00 – 17.00 Uhr  Kulinarischer Herbst

28. und 29. Sept. 2019, 10.00 – 17.00 Uhr
Kulinarischer Herbst

Auch heuer steht der “Kulinarische Herbst” wieder unter dem Motto “Olivenöl trifft auf Steirisches Kürbiskernöl”         Zu jeder halben bzw. vollen Stunde finden Führungen statt. • Informationen rund um das kroatische Olivenöl und das Steirische Kürbiskernöl • Informationen rund um den Olivenbaum: Der Olivenbaum – mehr als nur Holz – er istRead more about 28. und 29. Sept. 2019, 10.00 – 17.00 Uhr <br/> Kulinarischer Herbst[…]

Regionalitätspreis Steiermark 2018

Regionalitätspreis Steiermark 2018

Regionalitätspreis Steiermark 2018 Für die Südoststeiermark dürften wir am 21.11.2018 im Beisein von Herrn LH Hermann Schützenhöfer den Regionalitätspreis übernehmen. Wir haben uns sehr gefreut und sind stolz! Der Woche-Regionalitätspreis rückt Unternehmen ins Rampenlicht, die wertvoll für unser Bundesland sind. Die Leser der Woche und lokale Fachjurys haben die Sieger in 14 steirischen Regionen ermittelt.Read more about Regionalitätspreis Steiermark 2018[…]

6. Oktober 2018, 18.00 – 1.00 Uhr ORF-Lange Nacht der Museen

6. Oktober 2018, 18.00 – 1.00 Uhr
ORF-Lange Nacht der Museen

Stolze 800 Jahre alt ist die Mühle am Ufer der Raab. Bereits in der 6. Generation lenkt die Familie Berghofer die Geschicke des Traditionsbetriebes, in dem sich alles ums Getreide, Mehl, Kürbis und das Steirische Kürbiskernöl dreht. Produziert wird mit erneuerbarer Energie aus dem eigenem Kraftwerk DAS MÜHLENERLEBNIS (18.00 Uhr – 0.00 Uhr) – Führungen zuRead more about 6. Oktober 2018, 18.00 – 1.00 Uhr <br/>ORF-Lange Nacht der Museen[…]

29. Sept. und 30. Sept. 2018  Workshop “Kürbispapier” – aus Kürbis mach Papier

29. Sept. und 30. Sept. 2018
Workshop “Kürbispapier” – aus Kürbis mach Papier

Kürbispapier – aus Kürbis mach Papier In diesem Workshop verbindet sich das alte Handwerk des Papierschöpfens mit einem Leitprodukt der Region, dem steirischen Ölkürbis. Sie können in die faszinierende Welt der Papierherstellung eintauchen und erfahren wie Kürbispapier© und anderes Papier mit eingestreuten Materialien aus der Umgebung gemacht wird. Die Teilnehmenden erhalten Einblick in die vielfältigenRead more about 29. Sept. und 30. Sept. 2018 <br> Workshop “Kürbispapier” – aus Kürbis mach Papier[…]

28. Sept. – 30. Sept. 2018 “Olivenöl trifft auf Steirisches Kürbiskernöl”

28. Sept. – 30. Sept. 2018
“Olivenöl trifft auf Steirisches Kürbiskernöl”

 „Olivenöl trifft auf Steirisches Kürbiskernöl“ so lautet das Motto des diesjährigen Kulinarischen Herbstes Termin: 28.09.2018 – 30.09.2018 29.09.2018 und  30.09.2018: Tage der offenen Tür – für alle Kunst-, Kultur- und Genussliebhaber – jeweils von 10.00 – 17.00 Uhr Diese dreitägige Veranstaltung kombiniert kulturellen mit kulinarischen Genuss und wird erstmals mit Partner aus unseren Nachbarstaaten Kroatien undRead more about 28. Sept. – 30. Sept. 2018 <br/>“Olivenöl trifft auf Steirisches Kürbiskernöl”[…]

56. AGRA, die größte und bedeutendste Landwirtschafts- und Nahrungsmittelmesse in Mitteleuropa

56. AGRA, die größte und bedeutendste Landwirtschafts- und Nahrungsmittelmesse in Mitteleuropa

Wir, von der Berghofer-Mühle sind diesmal auch auf dieser Messe vertreten –  wir freuen uns auf zahlreiche Besuche. Die  bereits 56. AGRA, die größte und bedeutendste Landwirtschafts- und Nahrungsmittelmesse in Mitteleuropa, bringt auch in diesem Jahr alle aktuellen Neuheiten der Aussteller in den Bereichen Landwirtschaft und Nahrungsmittelindustrie und lockt mit  attraktiven Tierschauen und Mustergärten.  VomRead more about 56. AGRA, die größte und bedeutendste Landwirtschafts- und Nahrungsmittelmesse in Mitteleuropa[…]